Stap 1: Stap 1: verzamelen van uw ingrediënten
Als uw keuken iets als de mijne is, hebt u de meeste van deze ingrediënten aan kant.
INGREDIËNTEN
1 Tblack peper
2 gedroogde chiles de àrbol, gebroken
2 laurierblaadjes
3/4 C rode wijn
2 T worcestershire
2 knoflookteentjes, geplet
2 takjes rozemarijn, bladeren verwijderd
1⁄2 C extra vergine olijfolie
1 (2-pond) flank steak