Stap 1: ingrediënten
Kern de ingrediënten:
· 1 kipfilet (ongeveer 0.5 pond, in blokjes)
· 2 kopjes Broccoli roosjes (gehakt)
· 2 eetlepels olie (bij voorkeur olijfolie)
Kip Marinade:
· 0,5-inch stuk gember, gepeld en fijngehakt
· 1 teentje knoflook, gepeld en gehakt
· Zout en peper naar smaak
Roerbak de saus:
· 1 teentje knoflook, gepeld en gehakt
· 2 eetlepels sojasaus
· 0,5 eetlepel azijn
· 0,5 eetlepel bruine suiker
· Chili vlokken naar smaak (als specerij heeft de voorkeur)
· ¼ kopje Water
Gereedschap vereist:
· 2 pannen (een middelgrote voor individu koken, grotere één voor combineren en koken)
· 2 kommen
· Grote lepel (voor het mengen van)