Stap 6: De witte chocolade functie toe te voegen
Een cilindrisch gat te maken in de taarten
30g witte chocolade smelten. Zoals voordat dit gebeuren kan door een heatproofkom met de chocolade over een pan van nauwelijks sudderend water zitten (een bain marie) en laat de chocolade te smelten, af en toe roeren. We deden het met een kleine steelpan op een zeer laag vuur omdat we zijn slechts een kleine hoeveelheid chocolade smelten.
Giet de witte chocolade in het gat in elke taart
Schil de vier physalis vrucht volledig verwijderen van de bits papierachtige lantaarn...
Terwijl de chocolade nog zacht is, duw de physalis in de chocolade (te lijken op een gebakken ei)
Witte chocolade afkoelen toestaan
U taarten zijn nu klaar om te serveren