Stap 2: richtingen:
1. hard kook de eieren.
2. Ondertussen wassen en schillen van aardappelen en wortelen. Plaats ze in een pot met gezouten kokend water, vermindering van de warmte naar laag-medium en koken tot ze zacht. Zodra de eieren en groenten worden gekookt, afvoer van het water en laat ze afkoelen volledig.
3. nu dobbelstenen de aardappelen en wortelen. Fijn hakken de UI, de augurken en de eieren.
4. Meng alles in een grote kom, voeg zure room en mayonaise. Breng op smaak met zout en peper en meng tot goed gecombineerd.
5. koelkast minstens een uur voor het opdienen (voor de beste smaak het zitten 's nachts in uw koelkast laat).
6. Geniet van!