Stap 2: methode:
Verwarm de oven op 225° C.
Wassen, schil en snijd de aardappels heel dun. Plaats ze in een oven bewijs schotel.
Gebruik knoflook pers te verpletteren de knoflookteentjes dan mengen samen met mierikswortel, bloem, melk en room.
Met behulp van uw handen of een houten lepel voorzichtig duw de aardappelen naar beneden en giet het mengsel over jas hen. Bedek de schotel met aluminiumfolie en bak gedurende 1 uur of tot gaar.
Bestrooi met de geraspte kaas en bak nog eens 10 minuten totdat de kaas is gesmolten en gouden bruin.
TIP:
U kunt de aardappelen parboil eerste (ongeveer 7 minuten) om de tijd in de oven.
Ik serveer ze met een pikante saus (nu zijn we een zelfgemaakte peper/tomaat saus dat goed met dit gerecht gaat)
