Stap 2: Start!
Je moet eerst de yoghurt maken. Als u liever doen met natuurlijke yoghurt gaan naar de volgende stap.
Een beetje warm ' melk dan binnen de melkzuurbacteriën zetten en meng goed. Toevoegen aan de rest van de melk in de emmer van de yoghurt maker, meng opnieuw, zet het in de yoghurt maker en laat het gedurende de tijd nodig om de yoghurt. De tijd varieert volgens de kiem, de buitentemperatuur en de aard van de melk. Meestal heb ik gezien dat het duurt 6 tot 8 uur.
Voor degenen die niet weten, doet de yoghurt maker iets bijzonders, dient alleen om de melk op een constante temperatuur gedurende een lange periode. U kunt de yougurt op andere manieren doen, echter, gebruik de yoghurt maker is de makkelijkste.