Stap 3: Start the Fire
![]()
Na het proberen van een scala aan hulpmiddelen en methoden voor het starten van een houtskoolvuur, mijn favoriet is een schoorsteen ontslagen door de krant lakens uit de onderstaande lijst. In ongeveer 25 minuten heb je een brullende houtskool brand. (Plaatst twee volledige vellen verfrommeld krantenpapier onder de schoorsteen. Vul de schoorsteen of de meeste daarvan met houtskool. Licht de krant met een wedstrijd. Slechts één treffer is noodzakelijk. Kijken om er zeker van te zijn dat de krant niet uit te gaan en ervoor te zorgen dat de kolen beginnen te ontbranden. U kunt uw hand houden over de houtskool een paar seconden. Als de houtskool is ontsteken, zult u voelen warmte uit de kolen stijgen in de schoorsteen.) Wees voorzichtig met een schoorsteen vol hete kolen. Wanneer ze uit gieten, kan een kolen komen uit de bodem en land op je been of je voet.
Start het vuur buiten en weg van uw barbecue. U gaat de kolen naar de grill nadat de Turkije heeft gebracht in de grill.
U zal moeten doen wat achteruit berekeningen om te weten wanneer te beginnen met het vuur. De gekookte vogel zal waarschijnlijk ingesteld voor een paar minuten voordat u begint met het snijden. Snijwerk zal een paar minuten duren, ook. De kolen beginnen vergt 30 minuten of langer. De Turkije moet 3,5 uur om te koken en eventueel meer, afhankelijk van de grootte van uw Turkije, de temperatuur behouden blijven tijdens het koken, de ambient buitentemperatuur van de dag en de windomstandigheden. Winderige dagen vereisen meer kooktijd.
