Stap 7: Prep de kip...
Zorg ervoor dat u de kip in overvloed van schoon water spoelen, en maken altijd bepaalde
uw werkgebied is ook schoon. Vergeet niet te schoon goed na het snijden pluimvee
met veel warm water en een goede schoonmaak product.
Dobbelstenen van al uw kip, de dekking en de braaklegging, maar niet voor lang. Maak je geen zorgen over
versnijden teveel, zoals u altijd de extra voor andere gerechten kunt.