Dit klassiek Frans gerecht kan is perfect voor een kille nacht, maar fancy genoeg voor de gasten! Rundvlees Bourguignon is een van mijn favorieten, en tot ik heb gemaakt, ik dacht dat het was een zeer ingewikkeld schotel. De smaken zijn zo complex en rijk, dat ik dacht dat er was geen manier dat ik zou hebben alle dingen in mijn voorraadkast die noodzakelijk waren voor het maken van deze schotel smaak zo perfect als ik heb gehad in restaurants. Maar niet alleen is het verrassend eenvoudig, zijn vrij goedkoop om te maken!
Dit recept is een hybride Julia Child/Ina Garten recept. Het is Julia's recept, maar Ina van koken methode.
Hoop dat u geniet van!