Stap 8: Droogtijd... dan rundvlees Snack stokken!
Laden van de snack stokjes op de dehydrator schaaltjes. Doe jezelf een plezier en Clean-A-schermen gebruiken via uw lade. Het zal opruimen een deurklink van een stuk makkelijker. De snack stokjes moeten blijven in de dehydrator tot de inwendige temperatuur minstens 155 graden Fahrenheit. Op dat moment dat ze worden gekookt, en de echte drogen begint. Voor hen te bereiken van de textuur van de stok van een snack in plaats van een worst, nodig ze echt om te worden overgelaten voor een lange tijd. Ik laat mij in gedurende ten minste 8-10 uur, soms zo veel als 12. De beste manier om te beoordelen is om te beginnen met het testen van hen voor textuur en smaak na 8 uur, en om de 2 uur daarna totdat u net als zij. Ze moeten plat-stable op dit punt, maar enkel om te zijn aan de veilige kant ik bewaar ze in de koelkast in ritssluiting plastic zakken. Geniet van, en wees niet bang om te experimenteren met uw kruiderijen!
