Rundvlees tong is een rijke, vette en heerlijk.
Nadeel? Deze bizarre snit van het vlees kan extreem ontmoedigend en de voorbereiding kon de zwakkeren van hart een beetje preuts te maken.
Maar, je bent niet bang voor nieuwe dingen te proberen en zijn altijd klaar voor een uitdaging! Toch?
Dit is het recept voor u.
Zodra u rundvlees tong hebt gemaakt, zult u wenst dat u zoveel jaren niet dineren op dit smakelijke gerecht niet had verspild. Nadat je dit recept hebt onder de knie, kunt u het herhalen voor uw vrienden. Ik beveel het voorbereiden van hen en niet pronken met foto's van de eerste ingrediënten tot ze heb geprobeerd de rundvlees-tong en zijn omgezet.
Dit recept en mijn Ossenstaart stoofpot recept toevoegen aan uw culinaire gereedschapskist, en u zult op uw manier aan het maximaliseren van de vele verschillende cuts een koe te bieden heeft.
Nooit gezien rundvlees tong op uw supermarkt? Ik weet dat ik niet had. Dit is de tijd wanneer u naar een nieuwe fase in het leven, verplaatsen wanneer u vinden van een slager.
Ik heb een traditionele slager, per se, maar ik heb mijn vlees gaan-aan kerel op mijn lokale boerenmarkt. Hij weet wat ik wil-ossenstaart met rundvlees tong, levers, nieren, hart – alle 'rare' dingen. Gezien mijn herhaling dienst, hij geeft me geweldige aanbiedingen en vaak gooit in freebies.
Dus, gaan vinden van een slager of een man van vlees. Ontwikkelen die relatie. Vervolgens ontwikkelen een smaak voor rundvlees tong-het zal niet hard.
Vind meer van mijn werk bij themanlygreen.com