Stap 1: ingrediënten
Ingrediënten:
10 c courgette – gepeld/in lange dunne reepjes gesneden
4 eetlepels amandel boter
4 eetl tamari
2 eetl ansjovis filets gehakt (of umiboshi pruimen voor de afgescheidenen ansjovis)
2 el verse Dragon, fijngehakt (kunt u vervangen door basilicum hebt u het vers)
4 theelepels kerriepoeder
1 el gehakte verse rozemarijn (ik gebruikte gedroogd en het was vreselijk pokey-next time ik zal overslaan als ik heb het niet vers.)