Stap 6: Beginnen met roken die pot!
Op dit punt, moet u uw potten voor te bereiden. Meer hierover in de volgende stap.
Na een paar minuten van het koken, de beoordelingsprocedure van de perceptie gehemelte om te bepalen van de geschiktheid van het product uit te voeren. Deze zeer technische en wetenschappelijke procedure is vaak aangeduid als een smaaktest. Zout, peper, suiker, etc. naar smaak aanpassen.
Een paar minuten voordat het koken is afgelopen, voeg de koriander.