Waarom zou ik dit doen? Pompoen inspiratie sloeg me terwijl we aan het voorbereiden waren pompoenen voor snijwerk. Ik merkte hoe vochtig de ingewanden waren en dachten dat ze leek perfect voor het maken van SAP. Ik was verrast door hoe smaakvolle de "gut SAP" echt was en opgewonden te maken gebruik van dit anders weggegooid pompoen element. Waarom weggooien de pompoen ingewanden wanneer het is eco-vriendelijk, voedzaam en lekker om ze te gebruiken!
(Merk op dat ook kun je SAP uit de pompoen vlees op een vergelijkbare manier te vervangen door blokjes pompoen vlees, waarvan de korst verwijderd, voor het lef. De opwarmtijd van stap 2 misschien wel langer, als uw doel is om grondig te koken de pompoen vlees om te maximaliseren van het resulterende SAP.)