Stap 1: ingrediënten
Ingrediënten
6 grote aardappelen
2 kopjes veggie verpulvert *
2 eetlepels olijfolie
3 eetlepels rode wijn azijn
1 kopje broccoli - gehakt
4 wortelen - gehakt
1 kopje champignons - gesneden
3/4 kopje amandel melk
3 oz spinazie - gehakt
1 kleine ui - in blokjes gesneden
1 bol knoflook - geroosterde
3 Elp flax seed - gemalen
3 Elp vegan roomkaas
1 Elp vegan Parmezaanse kaas
2 Elp Herbes de Provence
4 theelepels zout
1 theelepel mosterd poeder
1 theelepel peper
1/2 theelepel komijn
Zwarte voedselkleuring
* Dit is het enige dat behoeden voor s dit wordt een veganistisch recept. Ik wilde enkele gelijkenis met het origineel behouden. Voel je vrij om te vervangen door meer groenten (of een vegan fake vleespuree - en laat me weten welk merk dat is!)
Hulpmiddelen
Koekepan
Pot aan de kook aardappelen
Pasteipan
Mengen van kommen
Handmixer
Knoflook brander
Meten van cups/lepels
Mes
Snijplank
Spatel
Taart decorateur of spuitzak
Gebak tip - grote ster
Gebak tip - Medium cirkel