Stap 1: recept
2 cu bloem
1/2 cu suiker
1 theelepel Baking poeder (niet soda!)
3/4 cu (1 1/2 stokjes) boter, in blokjes
1 ei
3/4 cu half (of zware ranselende room)
1 theelepel vanille (optioneel)
1 1/2 cu gedroogd fruit (rozijnen, cranberries, apple, enz.)
Verwarm de oven op 400o Farenheit
Moet een mengkom en iets om te mengen met verschillende kwikhoudende meettoestellen, een mes en een gewone tabel lepel en een muffin tin.