Stap 2: Luchtstroom en Heat Control
Hete lucht wordt opgewarmd door de kachel, stijgt naar de top van het kabinet, en wordt geblazen door qty(3) fans in het plenum. Lucht is de achterkant van de eenheid en een afritten naast de kachel geblazen. (zie afbeelding).
Om te helpen met het matigen van de stralende warmte-overdracht toegevoegd wij tegels boven de grill. (zie afbeelding).
De voordeur is niet goed zegel. Hierdoor vrij een beetje van verse lucht circuleren in de kast die essentieel is, zoals vocht verdampen uit het voedsel dat nodig heeft om te ontsnappen.