Stap 7: Mash!
Zodra de aardappelen gaar zijn (zacht wanneer stak met vork of spies, meestal 20 minuten), drain en plaatsen in een kom. Een gob van boter en een scheutje melk toevoegen en krijgen stampen. Pureer tot de gewenste consistentie is bereikt.
U kunt meer zout, boter, zure room of melk toevoegen aan uw smaak.
Als u liever, hier is sommige instructables die aardappelpuree aan nemen een wetenschap!
- aardappelpuree door scoochmaroo
- aardappelpuree door lawizeg
- gestampt potatos door canida