Ik hou van garnalen Toast en ze zijn zo makkelijk te maken thuis.
Graag toast het brood iets in de oven eerst of in de broodrooster op het lichtste instellen. dat helpt het brood uit het inweken van de olie als u diepe bak deze stoppen.
moet u 6 sneetjes wit brood. Snijd de korst als u wilt. Ik doe geen moeite voor.
combineren in een zware pasta het volgende in een keukenmachine en pulsstand
- 1/2 lb rauwe garnalen gereinigd
- 2 theelepels Crisco of reuzel
- 4 gehakte waterkastanjes
- 1/2 van een tomaat
- 2 gehakte groene uien
- 1 theelepel gember
- 2 theelepels maïszetmeel
- 1 ei
- Zout en peper naar smaak
het verspreiden van een laag van dit mengsel gelijkmatig op de bovenkant van elk punt van de toast. vervolgens drop in een friteuse en cook tot goudbruin. Hebt u de mand om te weren ze ondergedompeld.
Ik had extra garnalen mengsel liet dus ik weinig ballen maakte door het nemen van een ophopende eetlepel van mengsel en rollen zoals een gehaktbal. Deze waren ook redelijk goed. Ik moeten waarschijnlijk hebben afgestoft ze met maïzena vóór hun duik in de friteuse.
Zolang de friteuse dat ik gooide in sommige winkel gekocht Gepaneerde paddestoelen was. Zij zijn de gladde zoek in de laatste foto. Ik denk dat ik moet werken op het afgewerkte uiterlijk van de garnalen... Misschien gebruikt u een natte spatel en werkt het mengsel zoals het was slagroom op een taart.
ze smaken nog steeds groot.
