Stap 4: beglazing!
Een opmerking over amandelen:
Ik probeerde zetten het glazuur op eerste dan de amandelen, maar ze gewoon viel - vervolgens probeerde ik ze te mengen met de glaze zelf. Dit soort werkt, maar was moeilijker dan nodig. Op het einde, ik moest ze op plaatsen, dan infuus het glazuur over hen om te "verzegelen" op de cookie, maar het resultaat ziet er uit en smaakt goed was dus de moeite waard de tijd experimenteren.