![]()
![]()
Sinds ik me herinneren kan, hebben wij onze slordig Jo's vanaf nul. We willen niet de dingen die je in een blikje koopt. De dingen die mijn moeder altijd gemaakt was goed, maar ik nemen wat ik leren van haar en een verbetering van het maken van mijn eigen. Ik kwam met dit recept over dit afgelopen zomer tijdens het experimenteren met verschillende ingrediënten. De eerste keer dat ik heb gemaakt, was het voor een gezin samen picknick. Er waren mensen er ik niet eens wist. Nadat we klaar waren, eten, iedereen was complimenteren en zei dat ze zou niet een ding veranderen. Dat het smaakte zo zo goed. Ik heb niet gemaakt een andere manier sinds. Dus ik hoop dat u het eens proberen en like it.
De naam tot stand gekomen vanwege mijn tweede oudste, JoAnn (we noemen haar JoJo). Mijn oudste, Branden, wanneer hij slordig Jo's voor diner gezocht, hij zou altijd vragen als we JoAnn voor het diner eten kon. Hij was ongeveer 3 of 4 jaar oud toen hij begon dit te doen, hij is nu bijna 11. De naam bleef gewoon een beetje van daar.
