Slowaakse gerookte worst en zuurkool soep (kapusta polievka)


jaren en jaren geleden toen ik mijn eerste kerst met mijn vriendinnen ouders doorgebracht, (haar vader is Hongaars, haar moeder is Slowaakse, zijzelf werd geboren in Slowakije bratislava) haar vader zuurkool soep gemaakt.

Ik was dubieus bij eerste, maar ik ben altijd spel om te proberen nieuwe etnische levensmiddelen, en na een gezonde klodder zure room, ik dook en viel in liefde met Slowaakse/Oost-Europese voedsel met de eerste hap.

Wat volgt is een korte handleiding over hoe te maken van de Slowaakse zure kraut soep. Als u nog nooit het, bent u voor een behandelen.

Labels: Soep, Slowaaks saurkraut

Gerelateerde Artikelen

Zuurkool soep

Zuurkool soep

Zuurkool soep wordt veel gegeten in landen in heel Europa. Maar het is niet ieders kopje thee. Ik krijg het. Als je niet gewend bent aan het vindt u het vreemd, maar als u het nog niet geprobeerd, maar ik denk u moet geven het een gaan dat omdat... g
OVEN gebakken BROCCOLI & bloemkool IN kaassaus met GEROOKTE worst

OVEN gebakken BROCCOLI & bloemkool IN kaassaus met GEROOKTE worst

Hoewel ik heb plakjes gerookte worst van Kiolbassa de Jalapeno rundvlees toegevoegd aan dit recept is een van de meest veelzijdige recepten die ik ooit heb gemaakt. U hoeft niet te gebruiken worst op smaak gebracht met Jalapeno pepers; u kunt platte
Langzaam gebakken BBQ bonen en zuidelijke stijl gerookte worst

Langzaam gebakken BBQ bonen en zuidelijke stijl gerookte worst

bepaalde Amerikaanse voedingsmiddelen zijn geëvolueerd om klassieke zijden die meegaan met hen. Het is voor Hamburgers, Franse frietjes. Voor hotdogs, het snoepen (of ketchup). En voor de Barbecue, het is gebakken bonen.Het maakt niet uit wat voor so
Worst en Tortellini soep

Worst en Tortellini soep

dit is een echt eenvoudig Italiaanse soep te bereiden. De kippenworst gebruikt is Al Fresco alle natuurlijke zoete Italiaanse kippenworst. De Ingeblikte tomaten met basilicum en oregano, evenals de kruiden in de worst zijn gestoofd, er is geen behoef
Italiaanse worst en Tortellini soep

Italiaanse worst en Tortellini soep

na het spotten van een paar verschillende versies van dit recept rondzweven Pinterest, ik moest proberen het maken van mijn eigen land, want wie houdt niet van worst en tortellini?  Dit is een vrij stevige Italiaanse soep en het is vrij gezond, super
Penne Rigate met Rum gerookte worst in tomatensaus-Pasta

Penne Rigate met Rum gerookte worst in tomatensaus-Pasta

Prep tijd: 15 minutenKook tijd: 10 minuten (worst), 42 (saus) 10-12 minuten (noedels)** De tijden zijn bij benadering.Serveert 3-4 personen.Stap 1: Ingrediënten:1 lb Penne Rigate1 rundvlees gerookte worst (Hillshire Farm)1 kleine gedraineerde blikje
Gerookte worst en Black-Eyed Pea Casserole

Gerookte worst en Black-Eyed Pea Casserole

ingrediënten1 pond gerookte worst (Canjun als je het pittige), gesneden/beet grootte1 ui, in reepjes gesneden of in blokjes gesneden1 tot 2 paprika, in reepjes gesneden of in blokjes gesneden1 tot 2 gehakte jalapeno pepers (kan worden toegevoegd als
PECAN GEROOKTE worst & GARNALEN IN een creoolse mosterd saus met PAPRIKA & uien

PECAN GEROOKTE worst & GARNALEN IN een creoolse mosterd saus met PAPRIKA & uien

Ik heb zojuist ontdekt * Holmes Smokehouse Pecan gerookt rundvlees worst (glutenvrij), en het is echt goed! Ik denk dat u dit recept vindt als een makkelijk te bereiden "één pot recept", en ik hoop dat u zult genieten van het zo veel als ik deed
Boerenkool, worst, Cannellini bonen soep

Boerenkool, worst, Cannellini bonen soep

serveert van 4 tot en met 6Ingrediënten2 eetlepels olijfolie1 pond bulk Italiaanse worst, darmen verwijderd (het soort dat niet is voorgekookt.  Ik gebruikte pittig voor een beetje warmte, maar u kunt zoete als u helemaal niet dat de warmte wilt)1 gr
Gehaktballen en zuurkool soep (Hongaarse Dish)

Gehaktballen en zuurkool soep (Hongaarse Dish)

Dienen als is, met een sneetje brood en/of pasta (alle soorten pasta, goed behalve lasagne :)).Stap 1: methode Gehaktballen400 g gemalen vlees (rund- of varkensvlees, indien u liever)1 ei4 gulle eetlepels half gekookt of volledig gekookte rijst1-2 th
Zuurkool oven schotel

Zuurkool oven schotel

uit mijn jeugd herinner ik me zuurkool met alleen aardappelen en vet eten... Niet zo fancy, en echt niet loving it!Tot mijn moeder ontdekte een andere manier van Rail en sinds dan heb ik heb al genieten van zuurkool en meer.Kijk en leer te bereiden z
Soep van de uitdaging - hoe - 52 weken soep

Soep van de uitdaging - hoe - 52 weken soep

Meer dan een jaar geleden begon ik een uitdaging samen met mijn vriendin. We hebben allebei graag soep, maar wij niet heel vaak eten. En als we deden, was het vaak van een blikje of iets dergelijks. Die moest veranderen en de soep uitdaging begon. Zo
Rode bonen en rijst met worst

Rode bonen en rijst met worst

Zie het filmpje waarin alle noodzakelijke stappen voor het maken van deze ongelooflijk eenvoudige, maar heerlijke rode bonen en rijst!Stap 1: Bekijk de volledige versieDit is de volledige versie waar ik loop je door de stappen één voor één.Stap 2: ST
Bier en wijn bigos (mijn versie van de Poolse nationale schotel)

Bier en wijn bigos (mijn versie van de Poolse nationale schotel)

mijn versie van de Poolse nationale schotel. Er zijn vele recepten voor deze traditionele stoofpot van vlees en kool en mij vaak aan wordt toegevoegd en gewijzigd, maar dit is mijn basisrecept.Dit recept kan niet veel makkelijker. De moeilijkste bit