Stap 1: Bereid uw aardappelen
Breng aan de kook en dan op een laag vuur koken tot de aardappelen kunnen gemakkelijk worden geprikt met een vork.
Terwijl de aardappelen koken, saute uien tot gebruind.
Tip voor romige aardappelen die geen melk (boter, melk) of margarine:
Wanneer u drain naar aardappelen, zet uw vergiet in een grote kom, of boven een kom in de gootsteen, te vangen het water. Wanneer Maischen, wat water aan toevoegen de aardappelen, totdat het zo romig als u zelf wilt. Voeg de uien aan de aardappelpuree.