Stap 4: Waardoor de soep basis.
Beginnen snijden ongeveer de helft een teentje knoflook (u kunt meer, maar ik heb slechte darmflora die neigt naar boos als ik heb te veel knoflook.) Ik waarschijnlijk niet zou gebruiken meer dan een teentje wel. Ik ook afgesneden van een klein stukje gember, ik heel graag gember zodat ik de neiging om te gebruiken meer dan meest, zijn werkelijk enkel een zaak van de smaak van de gember, dus voeg hoezeer u graag. Krijgen van een groene ui snijden in de helft en de andere helft opzij te zetten. Laat het groener einde opzij voor later topping en dobbelstenen op de lichtere einde.
Snijd 2 van de 4 shitake die je in het water te hydrateren, en hopelijk u moet eindigen met iets op zoek als figuur 2.
Zet in een hot pot, over een theelepel, sesamolie. Laat het aan warmte, zodat u kunt zien van kleine hoeveelheden stoom/rook komt uit het. Dan Voeg in uw knoflook, gember, ui en shitake en laat het beginnen met koken. Terwijl dat kookt voeg in uw gehakte bieslook, en rijst seasoning. Kook tot licht bruin, en zeer aromatisch. Ongeveer 2 minuten.