Stap 1: Controleer de graham wafer korst
8 hele graham crackers, in stukken gebroken
5 eetlepels ongezouten boter, gesmolten en afgekoeld
3 eetlepels suiker
Oven rek verplaatsen naar de middelste positie en warmte oven tot 325° F. Verwerken van graham stukken in een keukenmachine (of crush in een rits zak met een deegroller) totdat zij lijken op zand. Roer in boter en suiker tot mengsel uniform is en lijkt op nat zand.
Druk op graham mengsel in een 9-9.5" taart plaat met uw handen of de onderkant van een droge maatregel. Bak totdat de korst is geurig en startende tot bruin, ongeveer 15 minuten. Toestaan van korst volledig afkoelen (na afkoeling korst kan worden bedekt met plastic en gehouden bij kamertemperatuur maximaal 2 dagen).