Stap 5: kaas!
Zet zoveel geraspte kaas zoals u over de flatten brood wenst. Geraspte kaas zal gemakkelijker om te rollen van het brood als het aankomt op tijd voor het oprollen. Zorg ervoor dat zelfs uit de hoeveelheid kaas die je op de segmenten individueel zodat het niet alle samengeklonterd omhoog samen. De hoeveelheid kaas die u zetten is cruciaal omdat teveel oorzaak het brood te breken uit elkaar en te weinig gewoon kan als bevredigend.