Stap 6: Verminderen de saus en versnipperen van het varkensvlees
Als u zich zorgen maakt over het vet, giet de saus in een kleine kom en duw het in de vriezer voor een 15-20 minuten - het vet moet zweven naar de top en harden.
Ik doen nooit dat wel. Vet is lekker, en vooral handig als u gebruikmaakt van varkensvlees lendenen. : D
Zet de warmte omhoog en verminderen de kokende vloeistof totdat u 3/4 - 1 kop van het verlaten. Ik stopte bij 1 kopje. Op dit punt proeven en voeg toe wat u graag - meer zout, suiker, specerijen of azijn.
Terwijl de vloeistof is verminderen, versnipperen de varkensvlees met twee vorken or uw handen.