Stap 1: De ingrediënten
1/4 kop boter (1/2 Stick) verzacht
3/4 kop witte suiker
1/4 kopje bruine suiker
2 eieren
2 kopjes zelf stijgende meel
1/2 thee lepel zout
1/2 thee lepel Baking Soda
3-4 geprakte banaan
* U kunt ook toevoegen 1 kopje van uw favoriete gehakte noten.
** Prak de bananen naar uw gewenste consistentie. Ik ben geneigd om het te laten chunky, dus er grotere stukjes banaan in het brood zijn.