Stap 5: Bakken en afwerken van de taart!
Zodra de tijd is, nemen de taart uit de oven en plaats een mes in het midden. Als het mes komt er schoon uitkomt, ben je klaar om te gaan. U kunt ook de pasteipan schudden en zorg ervoor dat het centrum niet te jiggly. Één van beide manier werkt. ;)
Laat het afkoelen gedurende een paar minuten - het Word je meer krachtig als het afkoelt.
Terwijl mijn gekoeld, maakte ik een verbazingwekkende pepermunt whipped crème te gaan op het. Voeg gewoon de pepermunt extract en de suiker aan de crème en sloeg het losdraaien het zachte pieken vormen. De pepermunt is echt verfrissend en het is een mooi contrast met de zwaarte van de taart. : D
Ik vervolgens geprobeerd te reconstrueren van een stuk taart (het is notoir moeilijk te snijden een mooi stuk van de Pastei van de pecannoot) en maak voedsel nom noms! Geniet van!