Stap 2: De Toppings
Ingrediënten:
1) een saus naar keuze / of eenvoudige ketchup van gekruid met paprika, kruiden en knoflook (gewoon meng ze)
2) olijfolie / boter
3) kaas
4) toppings naar keuze
Suggesties:
Corn - veel
Chilipepers
Ananas stukjes - Voeg een verrassende twist
Gekookt ei wit (in blokjes gesneden)
Chipotle (gedroogde jalapeño)
Peterselie
Mexicaanse Oregano
Paddestoel
Gekookte Pasta - om het even welk van uw fave smaak (verenigt de pizza - flavor-wise en een goed gebruik voor restjes)
Basilicum
Opmerking: Kan u een smaak-thema kiezen en voeg iets dienovereenkomstig bv. Zoet & zuur/zeer pikante etc.you de saus kunnen veranderen dienovereenkomstig ieyou zelfs gebruik kon maken van dingen zoals jam en marmelade.
Methode:
1) borstel de voorgekookt base met de olie/boter en het smoren met de saus.
2) toevoegen de toppings samen met de kaas en bak tot de toppings goudbruin zet.
3) strooi verse peterselie en kruiden/specerijen op de top en geniet van!
Tips:
1) u kunt geen ingrediënten van uw keuze toevoegen maar proberen om ze te houden minimale eg.not meer dan 2-3 groenten, zoals ze de smaken verwarren. De complexiteit van smaak ligt in de eenvoud van ingrediënten; die wordt versterkt door de kruiden en specerijen.
2) geniet van het terwijl het heet, tijd & koeling berooft van de delicate smaken en aroma's.
3) kon zelfs je het zonder kaas als je allergisch voor zuivel of zonder tomaten bent als u allergisch voor hen bent; het belooft nog smaak groot gezien het mengsel van kruiden en specerijen.
4) u kon proberen contrasterende smaken zoals ananas en jalapeño of één met uw eigen favorieten maken...
