Hummus is een van die gerechten die is zeer veelzijdig en is perfect om te brengen naar zomer BBQ's of meenemen kamperen. Het is erg lekker en vele andere hapjes uit brood aan groenten complimenten. Plus is het zowel glutenvrij & vegan die goed is voor vele dieet beperkingen.
Ik persoonlijk hou van dit als een middag snack met wat wortelen, en vaak dubbele partijen omdat het houdt goed in de koelkast.
Deze methode gebruikt een geen gedoe, Eénkop wondermiddel of Nutribullet blender waardoor het super snel en gemakkelijk om opwippen met zeer weinig puinhoop of schoon te maken.