Stap 1: snoeien
Het is goed om te worden vrij radicale wanneer snoeien in plaats van gedoe over met het proberen te maken van de plant zien er mooi. De video in de volgende stap zal uitleggen precies hoe het gedaan, maar in feite draait om identificatie van de laagste stelletje kleine scheuten, of knooppunten waaruit nieuwe groei zal vormen, en snijden de stengel ongeveer 2" boven hen te voorzien van sterven terug. Op deze manier ongeveer 90% van de plant wordt verwijderd, het verlaten van de bal van een grote wortel in de grond een enorme boost geven groei in het voorjaar van het volgende jaar.
Vergeet niet om handschoenen te dragen bij het verwerken van super hete pepers. Een veel voorkomende fout is te raken van een peper, uw handen wassen en dan raak je oog. OUCH! Handen wassen verwijdert niet alle de capsicum.
Gereedschap: felco 2 snoeischaar