Solide Easter Egg (3 / 5 stap)

Stap 3: De chocolade smelten

De chocoalte breken in kleine stukjes, en leg ze in de pyrex-kom, met de hete plaat op een matig vuur (of magnetron hen). Er behoeft niet roer hen, gewoon laten smelten en af en toe steken ze vergroten het oppervlak in contact met de kom. Wanneer u hebt genoeg aan met een theelepeltje schep, nemen de afgekoelde ei uit de koelkast en schep de gesmolten chocolade in het eerder gesneden gat, beetje bij beetje.

Herhaal het smelten en proces te vullen totdat het ei is over halfvol.

Wanneer dit gebeurt, komt zet een paar meer ijsblokjes in de container te verhogen van de hoogte van het water tot ongeveer 1-2 cm onder de bovenkant van het ei, ervoor te zorgen dat het water niet over de zijkanten. Als het komt in contact met de buitenkant van het ei, maak je geen zorgen, u zal zitten kundig voor droog het af na, maar je moet voorzichtig zijn niet te laten meng met de gesmolten chocolade.

Stop het ei aan te vullen wanneer het niveau van gesmolten chocolade ongeveer 2mm voor de top is.