Sopa de pedra (2 / 2 stap)

Stap 2:

De granieten steen schoon en DEP het droog. Snijd het vlees en de groenten in hapklare stukken. Hak de koriander.

In een 4 qt. crockpot, plaatst u het graniet gecentreerd, in de bodem van de kruik pot. De ingrediënten, in volgorde, laag in de pot.  Zeker niet de volgorde wijzigen, noch Meng de ingrediënten worden.

Koken op laag voor 8 uur, 16 minuten precies, dan uitzetten van de hitte. Onmiddellijk, verwijder de granieten steen, schoon en DEP het droog.  Roer de soep met een houten lepel (doen niet gebruik metaal of plastic) linksom, precies drie minuten (niet meer, niet minder).

Serveren in een kom van uw keuze, en breng op smaak met zout en peper.

De reden voor de zeer specifieke aard van de steen: het graniet fungeert als een catalysator, waardoor het beste mengen van de smaken (gewoonlijk, moet u aan de ingrediënten "meld" voor 12 uur of meer om dit effect te bereiken.  De orthoklaas veldspaat (KAlSi3O8) is alkalisch (niet-zuur), dus er is een lichte "zoetheid" aan de soep.  De stone's invloed, als goed gereinigd, gedroogd en opgeslagen buiten direct zonlicht in een koele en droge plaats, zal de laatste indefinately, zodat dit kan worden doorgegeven van generatie op generatie.