Stap 2:2. Maak uw salsa verde in uw keukenmachine!
Controleert eerst de salsa verde. Neem een keukenmachine & plaats alle ingrediënten van de salsa verde in hier, gelijkelijk verdeeld, met uitzondering van de olijfolie, zeezout en zwarte peper. Blitz tot alles samenkomt & is fijn gehakt. Vaak, schraap vaststelling van de zijden & reblitz. Nu, terwijl de motor draait, giet de olijfolie in de mix. Zie 1e foto hierboven!
Voeg voldoende olijfolie totdat u bij een dikkere groene saus of totdat het naar uw eigen smaak. Check met een lepel van het recht de consistentie. Ik gebruikte tot 150 ml. Voeg nu de kruiden toe. Voeg sommige grijnst van zwarte peper & sommige zee zout vlokken. Blitz opnieuw en opnieuw. Smaak! Het heeft om te proeven van de fab! De kruiden aanpassen als u wilt, maar vergeet niet dat de kappertjes & de ansjovis al zoute zullen! Gereserveerd & schep in een kom montage.