De chorizo op deze bijzondere taart biedt precies de juiste hoeveelheid warmte, gecompenseerd door de zoetheid van de gedroogde vijgen en tanginess van de bewaarde gegrilde rode paprika. De saus is een interpretatie op sofrito, wat betekent dat het is eigenlijk een tomatensaus, maar met het voordeel van biedt u verschillende mogelijkheden om vrienden te vertellen dat je bezig met het maken van een sofrito. ZIN IN. Stap uit je zelfvoldaan gezicht en lees verder.
