Stap 2: methode
Meng in de keukenmachine, de schil van de limoen, limoensap, pepers, suiker en water. Meng dit totdat de Spaanse peper wordt fijngehakt en de suiker is alles gemengd in.
Kom in het mengen, licht zweep de crème met een vork, tot zijn slordig.
Verwijder de inhoud van de keukenmachine en kom in de vriezer bewijs tupperware. In de vriezer plaatsen.
Na een uurtje, ga naar de vriezer en neem uit de tupperware. Met behulp van een vork, breken alle ijskristallen die gevormd in het ijs. Vervangen van het deksel, en het pop terug in de vriezer.
Herhaal dit, elk uur of zo totdat het volledig bevroren is (normaal ongeveer 4 uur). Ook maak je geen zorgen als je niet meer weet om dit te doen. Ik heb dat met een paar van de partijen, gedaan en het heeft nog steeds bleek heerlijk.