Stap 2: Laag het spek! (en Prep de groenten)
De hoeveelheid spek die u gebruikt is afhankelijk van uw grootte van bakken schotel en serveren van grootte. Lijn de bodem van uw schotel met spek; overlapping van de strips is oke. Het spek koken voor ongeveer 10 minuten en verwijder vervolgens de schotel uit de oven. Verwijder het spek uit de schotel en zet het opzij, maar houden de spek vet gereserveerd in de bodem van de schotel.
Terwijl het spek is koken, hak de knoflook aan de grootte van uw wens, en wassen en afbreken van de uiteinden van de asperges.