Stap 1: verzamelen
1 kopje bloem
1/2 kop maïzena
2 theelepels bakpoeder
1 (12 ounce) blikje bier
1 eetlepel zout
1 eetlepel peper
2 eetlepels knoflookpoeder
1 kopje extra meel (voor het baggeren)
1 pond spek
12 hardgekookte eieren
grote pan of een friteuse
olie
Bakplaat
Aluminiumfolie