Stap 1: Wat u moet / Prep werk
9 stroken van dik gesneden spek
18 medjool data (waarschijnlijk zou u anderen, maar deze zijn het recht grootte en gebruiksvriendelijke zaad)
Een stuk van Parmeasan kaas
Tandenstokers
Dikke Spies
bakplaat
bakken rek te passen in blad
Prep ingrediënten
Pre warmte oven tot 450 F.
Par-kok spek in de magnetron (~ 4 minuten tussen papieren handdoeken). Ik het nog steeds zeer flexibel, maar niet langer raw. Dit snijdt de kooktijd later, opslaan van de kaas.
Snijd de kaas. Het hangt af van de grootte van de data. Ik hou van kaas steekt ongeveer 1/4" aan een kant, de dezelfde lengte als de datums.