Stap 2:
Verwarm uw oven aan 180° C (350 F) gedurende 10 minuten. Ik gebruik altijd een fan-oven. Aanpassen van uw oven op de juiste temperatuur.
In een Kenwood-bakje of een grote kom, zift de licht spelt meel, toevoegen dat het volkoren spelt bloem & zeef het zuiveringszout, bakpoeder, gember, kaneel, garam masala en de teentjes. Meng licht met een lepel, zorgvuldig niet te knoeien met de lucht! ), tot goed gecombineerd.
Voeg het natte ingrediënten in een grote kom. Voeg pompoen puree, vlas ei, koolzaadolie, maple syrup & vanille-extract. Meng goed met een middellange garde.
Giet het natte ingrediënten in de droge ingrediënten en meng met de K-peddel of meng het met de hand of met een elektrische vliegenmepper tot allemaal prachtig gecombineerd! Lepel met een spatel, alles ronde en te controleren dat u alles in de kom van uw Kenwood hebben opgenomen. Meng opnieuw. Voeg nu de gedraineerde gele rozijnen toe aan het beslag. Mix op lage snelheid voor een minuut of minder, of tot goed gemengd in het beslag.
