en sinds ik onlangs begonnen met koken met kokosolie, ik besloot ter vervanging van alle olie en vet mee.
Ingrediëntenlijst- PIZZA deeg
Dry-
3 1/2 kopjes ongebleekte bloem voor alle doeleinden
1 pkg. actieve droge gist, snel stijgen
3/4 tsp. zout
wet-
1 1/4 c. warmwater (80-100F)
2 tsp. honing
1 tbsp. van kokosolie
Voor de spinazie gekookt:
1 theelepel kokosolie
1 1/2 zakken van verse baby spinazie
Merk:
2 kopjes gekookte spinazie
Voor de gekookte artisjokken:
1 blikje artisjokken
2 knoflook (in blokjes gesneden)
1 theelepel kokosolie
Merk:
2 kopjes gekookte artisjokken
SPINAZIE ARTISJOK DUIK:
3 eetlepels kokosolie
3 eetlepels bloem
1 1/2 kopjes melk
1 kopje ongecomprimeerde Parmezaanse kaas
1 kop geraspte mozzarella kaas
1 blok van roomkaas
2 kopjes gekookte spinazie
2 kopjes gekookte artisjokken
