Makkelijk te maken voor grote groepen
Heerlijke
Schoon (er)
Ik denk dat dit recept voldoet aan mijn behoeften, en heeft grote presentatie waarde.
Er zijn niet veel van ingrediënten, en ik vergat om te nemen van een foto van alles, maar ik noem ze hier:
8 1-1 1/4 lb kreeften, live, ongekookt
1 lb krabvlees
1/4 kopje mayonaise
1/4 mosterd
1 mouw crackers (Ritz of ander merk)
1/2 kop gehakte ui
1/2 kop gehakte rode peper
Verse knoflook
Veel boter
Bieslook (optioneel)
