De hoge vezel die spruitjes bevatten kan lager cholesterol door binding met galzuren, die de lever uit cholesterol produceert voor verteren vet.
De vitaminen en mineralen gevonden in spruitjes, bevatten vitamine C, E, en A, en de mineralen mangaan.
Spruitjes zijn rijk aan vitamine K ongeveer 273.5% per 8 ounce. Vitamine K bevordert gezonde botten voorkomt verkalking van lichaamsweefsels en helpt ook als anti-inflammatoire agent, en ook essentieel voor de hersenen en zenuwen functie.
Studies hebben aangetoond dat het kanker met slechts 4 porties per week in vergelijking met 10 porties per dag voor alle andere groente die geen deel uitmaakt van de plantaardige crusificus-familie kan afweren.
Geniet van de video - warme spruiten en Dilled aardappelsalade-
Bezoek onze gezondheid nieuws bibliotheek en lees meer artikelen over hoe voedsel met een gezonde u correleert: genieten van de voeding en uw gezondheid .
Net als ons op Face Book
Volg ons op Twitter
PIN ons op Pinterest
Word lid van onze Gemeenschap op Google +
Bedankt voor het bekijken van onze Instructable.
Met vriendelijke groet,
Randy