St. Patrick's Day komt snel dichterbij - dus heb ik besloten om te doen een St. Patrick's Day partij behandelen video. In de video hebben we Shamrock schudt, Leprechaun blaffen en Mint Chocolade Cupcakes. De cupcakes zijn gemaakt van kras zuiver en zijn zo lekker en makkelijk te bereiden.
Deze rijke chocolade cake is gevuld met een vulling minty fudge en gegarneerd met mint botterroom en een mint chocolate cookie. Over het geheel genomen is hierdoor de perfecte St. Patty's Day cupcake.
Bekijk de video hierboven om te zien hoe ik de cupcakes gemaakt en andere behandelt (beginnen bij 1:50). Ik ben ook een giveaway geboden door de bakkers in bedrijf. Iedereen heeft een kans om te winnen een gratis abonnement van één maand! Bekijk de video hierboven om in te voeren.
Maakt 12 Cupcakes
Ingrediënten:
1 C bloem
1/2 C Mayo
1/4 C + 2 tbsp. Water
1/2 C-suiker
3/4 tsp. zuiveringszout
2 tbsp. cacao poeder
1/4 tsp. zout
1 tsp. vanille extract
Mint chocolade koekjes
Botterroom:
1 stok ongezouten boter
2 C gepoederde suiker
1/4 theelepel (of ongeveer 4 druppels) mint extract
1 scheutje zout
1 theelepel vanille
1 stip van groene gel kleurstof
Zachte toffee vullen:
1 C Andes Mint Chocolate Chips (of bar)
1/4 melk
Tools:
Sifter
Kom mengen
Mengen van gebruiksvoorwerpen
Cupcake Liners & Pan