Ik hou van beef jerky. Het is gezond, lekker, draagbaar en gemakkelijk te maken. Ik kan worden verslaafd aan... Nee, ik zeker ben.
Ik heb het maken van zelfgemaakte jerky jarenlang. Het begon allemaal met mijn vader, die mij geleerd hoe te maken van hertenvlees schokkerig met behulp van een oude en eenvoudig recept. We hebben zo veel als we konden, maar het nooit leek te laatste zeer lang... hmm?
Onze oorspronkelijke recept was solide, maar willen het nog beter te maken, ik vertakt het toevoegen van nieuwe smaken en raffinage van de methoden verder dan ooit tevoren. Deze dagen ik vrij veel heb het tot een wetenschap en kan zweep een heerlijke partij in geen tijd.
Uiteindelijk mijn vrienden kwam over mijn schokkerig stash. Ze wilde proberen sommige. Zodra ze het geprobeerd wilden ze hun eigen tas. Ik nam enkele te werken. Mijn collega's eiste dat ik lever jerky voor alle toekomstige vergaderingen en zakenreizen. Het punt is dat ik heb mijn jerky gedeeld met veel mensen en de overgrote meerderheid van hen hebben echt van genoten.
Dus, als uw recept zo goed is vervolgens waarom zijn u onthullend al je geheimen hier? Nou, ik ben niet van plan te maken schokkerig full-time, en ik heb niet de middelen voor het verzenden van u allen een zak om te proberen. Er is ook niets echt merkgebonden erover omdat het gemaakt met een bos van gemeenschappelijke ingrediënten die je op uw lokale supermarkt vinden kunt. Dus waarom niet? Ik hoop u zal geven het een schot, genieten met uw vrienden en familie, en het nog verder verbeteren.
Laten we beginnen!
