Stap 3: Steriliseren uw behouden
Zorg ervoor dat de doppen van de flessen, maar niet te strak. Ik zette de ketchup in warm, rechtstreeks uit de pan, en gesteriliseerd het onmiddellijk - dus de ketchup behoorlijk warm was, dus was niet van plan uit te breiden veel en maak de fles ontploffen!
Ik was met behulp van gerecycled commerciële ketchup flessen (we eten een heleboel ketchup!) dus ik controleerde dat het GLB zeehonden keek OK. Het zou beter met behoud flessen of potten rubber afdichting ringen en clips, als je ze hebt.
Zet de flessen in het waterbad en voeg toe van warm water indien nodig zodat het niveau boven het niveau van het domein in de flessen. Zet het deksel op en wacht totdat het waterbad de juiste temperatuur weer bereikt (77 deg C), vervolgens gedurende 30 minuten tijd.