Stap 8: Voorbereiden het gebakje
Rol je deeg op a floured oppervlakte dan rollen op een deegrol en dan uitrollen op de bovenkant van de taart vullen. Je kan wegkomen met het gebruik van iets minder dan de 500g die ik gebruik als dat een mooie dikke korst geeft, maar dat een handige bedrag is zoals dat is hoeveel komt in een pakje.
Als de pan die u gebruikt om te koken je taart mengsel niet oven bewijs, uw mengsel overbrengen in een oven bewijs schotel en dan uitrollen uw gebakje van je deegroller over het mengsel.
Borstel de bovenkant met melk of ei te maken van het gebakje gouden zet.
Zet in een oven voorverwarmd op 200 graden Celcius gedurende 40 minuten of totdat het deeg kruimelig en gouden is.
