Sticky sweet chili saus


zijn er tientallen merken van zoete chili saus in de winkels en een aantal van zijn zeer goede prijs/kwaliteitverhouding dus waarom zouden we maken onze eigen saus dan?
Eerst en vooral, kunt zijn gewoon leuk om te doen en ten tweede door het maken van je eigen saus u aanpassen, de zoetheid en de warmte naar je eigen smaak. Dus voel je vrij om te experimenteren met de ingrediënten.

Deze saus heeft geen conserveringsmiddelen in dus zet het in de koelkast in hoeverre haar verwerkingskwaliteit.

Ingrediënten:

  • 2 kopjes water
  • 1 kopje van rietsuiker
  • 1/2 kopje witte azijn
  • 3 teentjes knoflook
  • over 25grams van gember
  • enkele blaadjes coreander
  • een mespuntje zout
  • een chili peper

Hebt u de soort en de hoeveelheid pepers naar uw eigen smaak aan te passen. Als je moedig bent, kunt u de helft een habanero peper (of zelfs een hele) voor een vurige saus of u kunt een deseeded rode Spaanse peper voor een mildere smaak.

Bereiding:

  1. Reinig de knoflook en de gember.
  2. Hiermee kunt u dat een foodprocessor hak de knoflook, gember, chili en coreander.
  3. Giet de azijn, het water en de suiker in een pan. Zet op het vuur en roer tot de suiker is opgelost.
  4. Wacht tot het mengsel aan de kook. Als het kookt, kunt u de gehakte ingrediënten samen met het zout toevoegen.
  5. Laat de saus verminderen op een zacht vuur, totdat de saus dik en plakkerig.
  6. Giet de saus in een glas ontvanger en laat het afkoelen.

Geniet van!

Gerelateerde Artikelen

Sweet chili saus / Paste

Sweet chili saus / Paste

op zoek naar een zoete chili saus die is vol van smaak en gaat met om het even welk van uw maaltijden:VleesPasta 'sBroodjesKaasDan heb je de juiste saus voor u gevonden. Deze saus zit vol met zoete smaken van paprika en Spaanse peper.Ingrediënten nod
Sweet Chili roerbak: Twee manieren

Sweet Chili roerbak: Twee manieren

Mijn man en ik houd van Aziatisch eten en we love roerbak. Mijn man is een veganistisch en ik ben niet, dus maken van maaltijden die beide onze dieet voorkeuren passen lastig worden kan. Sauteren is een groot compromis als componenten kunnen worden a
Huisgemaakte rode chili saus

Huisgemaakte rode chili saus

dit recept zal je leren hoe te maken van rijke smaakvolle rode chili saus.  Je zult nooit meer terug te kopen van een blikje ooit weer... of je weet wat ontbreekt in de ingeblikte saus en vul in de smaak.  Soms moet je de saus in een snuifje... Ik we
A & W Coney Island Chili saus

A & W Coney Island Chili saus

A & W Coney Island Chili sausREVISED: (op 12 september 2015, Lloyd stuurde de recepten die ik in 1987 achtergelaten, dit was een van hen). Dit recept werd in 1979 gepubliceerd in van het WXOX Radio Station nieuwsbrief kerst tijd.Ingrediënten:1 pond g
Canning Chili saus

Canning Chili saus

tijd: 3 uurMaakt: 6-8 (32 oz potten)Ingrediënten5 pond van tomaten10-20 hete pepers (zo veel als je wilt... Ik als de mijne hete)6 groene paprika2 grote uien2 theelepels droge mosterd1 eetl chili kruiden1 kopje bruine suiker2 el mierikswortel (ik geb
Kipnuggets in chili saus

Kipnuggets in chili saus

kipnuggets in chili saus.Anijs geeft een bijzonder aroma aan dit gerecht, maar je moet pletten voor het beste resultaat.Het geheime ingrediënt: anijs.Stap 1: ingrediënten de ingrediënten:500 gr kipfiletmaïsmeel2 eierenPankoChili saushoning1 anijsStap
De No Shame Sandwich, of het Triple gebakken ei, Chutney en Chili saus Sandwich

De No Shame Sandwich, of het Triple gebakken ei, Chutney en Chili saus Sandwich

The No Shame Sandwich is een sandwich uniek ontworpen, bedoeld voor explosieve, exotische smaak, terwijl het handhaven van een klein budget, en beheert niet om u te laten braken. Alles over dit broodje is verkeerd. Gewoon helemaal verkeerd, en mag ni
Krokante doorgewinterde zelfgemaakte Nuggets met Sweet & zure saus!

Krokante doorgewinterde zelfgemaakte Nuggets met Sweet & zure saus!

Deze zelfgemaakte kipnuggets had de juiste textuur en smaak. De zoetzure saus (糖醋酱) is zeer geschikt voor bijna elke Aziatisch geïnspireerd schotel dompelen! Dit recept is heel eenvoudig. Ik gebruikte een mengsel van 5/6 kipfilet en 1/6 Gehakt varken
Hoe kan mijn ultieme hot en sweet chili knoflook gember jam

Hoe kan mijn ultieme hot en sweet chili knoflook gember jam

ik ben iets verslaafd aan de Spaanse peper en eet het op zoveel levensmiddelen mogelijk.  Dit is een pittige en zoete Chili-jam met knoflook en gember.  Ik denk dat het heeft een beetje van een pittige kick, maar het is niet mond branden, en kunt u n
Hoe maak je een hete habanero chili saus Mexicaanse stijl (duivel recept)

Hoe maak je een hete habanero chili saus Mexicaanse stijl (duivel recept)

ToolsMixerMesComalIngrediënten120 gr (4.2 oz) van habanero pepers3 of 4 rode tomaten2 of 3 knoflook1/4 UIZoutStap 1: wassen wassen van alle ingrediënten en vervolgens reinigenStap 2: gebraden gebraden alle ingrediëntenStap 3: Meng doe alle ingrediënt
Sweet Chili-jam

Sweet Chili-jam

dit is een zeer veelzijdig recept gewenste zal altijd voor u klaar in de koelkast of kast.Het is een recept dat ik kwam op een andere site die ik gevonden heb om een beetje te zoet en nergens in de buurt kruidig genoeg dus ik heb het aangepast aan mi
Chef D Yoyo van (mijn jong geitje s recept) voor Bar worden Q saus

Chef D Yoyo van (mijn jong geitje s recept) voor Bar worden Q saus

mijn kind heeft zijn koken omdat hij ongeveer 8 was... hij was zo goed met zijn koken laten we hem overnemen van de keuken...Hij heeft genomen koken / culinaire kunsten cursussen omdat hij 12 was... zijn droom is om worden een chef-kok... Dit is zijn
Mmmm... Pizza!

Mmmm... Pizza!

De laatste tijd heb ik serieus hunkering pizza. Ik normaal genieten van nieuwe pizzeria's in mijn gebied, op zoek naar dat perfecte korst + topping combinatie maar soort van brak en te lui om te verdrijven in zoektocht naar de perfecte pizza die heb
Egg gebakken rijst in 15 minuten

Egg gebakken rijst in 15 minuten

Gebakken rijst is één van die levensmiddelen waar kun je bijna alles erin en het smaakt heerlijk. Specifiek ei gebakken rijst is mijn favoriete Ga naar recept in het huis omdat:1) is het heerlijk2) het is snel te maken3) Ik kan gebruiken links over r