Ik woon in Los Angeles, thuisbasis van vele grote taco vrachtwagens en stands. Om te repliceren de ervaring van de "straat" taco voor diner thuis op een drukke werkdag, kwam ik met dit slow cooker recept. Ik wilde opnieuw de smaak van carne asada zonder grill of gebakken vlees.
Gebruik een gebraden rundvlees chuck voor tederheid en grote smaak. Naast de taco's, kunt u dit rundvlees voor burritos, enchiladas, quesadillas — wat je wilt.
Dit recept zal is doodsimpel en uw keuken ruikt geweldig. Ik hoop dat het u bevalt. ¡Buen provecho!